Durchführen der Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Primärverpackungen nach betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
Überwachen und Kalibrieren der Prüfmittel sowie Sicherstellen der Prüfmittelintegrität
Bereitschaft zur Durchführung sensorischer Prüfungen und Geschmacksproben von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen, einschließlich tierischer Bestandteile
Überwachen der Temperaturvorgaben im Produktions- und Lagerumfeld
Verwalten von Rückstellmustern und Dokumentieren relevanter Prüfergebnisse
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Qualitätskontrolle, Wareneingangsprüfung oder einem vergleichbaren Umfeld
Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität und Teamfähigkeit
gute Deutschkenntnisse
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